01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
成金堂のお好み焼きは、ふわふわとした食感が印象に残ったという声が複数あります。豚玉を頼んだ人は、注文後に鉄板で焼き、ソースやマヨネーズ、青のり、かつお節で仕上げた一枚をふっくらした食感とともに楽しんでいます。豚玉のほか、いか玉やえび玉、豚いか玉、牡蠣を使ったかき玉もあり、具材を選ぶ楽しみも。もう少し変化をつけたいなら、すじねぎ焼きにこんにゃくを加える選択肢もメニュー候補に見られます。
お好み焼き以外では、とん平定食に注目したいところ。昼食に選んだ人は、ふわふわの卵と豚の旨みが印象的だったと紹介しています。ごはんと味噌汁、小鉢や漬物が付くお好み焼き定食を食べた人もいて、しっかり食事にしたいときに候補になります。焼きそばや焼きうどんもあり、豚いか、シーフード、塩味などから選べます。
一品料理には、かきバターや牛タン塩焼き、馬刺し、馬肉ユッケ風なども並び、お好み焼きの前後に一皿添える楽しみもあります。馬肉ユッケ風を気に入ったという人や、ホルモンの部位にこだわりを感じたという人の声もあり、鉄板料理にもう一品を合わせたいときにも選択肢が広がります。昼飲みを楽しむ人もいたとのことで、生ビールや瓶ビール、酎ハイも用意されています。店内で焼き上げたお好み焼きを目の前の鉄板に置いてもらったという利用者もおり、一人でゆっくり食事をしたという声もあります。







